レストラン

レストラン風雅

お食事は、シックで落ち着いたレストラン風雅で、ごゆっくりお楽しみください。
夜のメニューは、料理長考案、旬を味わえる創作懐石料理を、是非、ご堪能くださいませ。
お客様には、出来立てのお料理を一品ずつ味わって頂きたく、丁寧にお運びいたします。


テーブル席のほかに、個室お食事処と、
宴会をご希望されるお客様には、20名様迄の和室をご用意しております。
ご予約時にお問い合わせください。


 
メモリアルなご夕食を
宴会は、大人数でも個室にもアレンジ可能
季節に合わせた創作懐石料理が自慢

夕食の御献立A (如月の例)

食前酒  ブルーベリーワイン
先 付  
胡麻豆腐
前 菜  公魚甘露煮/桜流し/ペッパーポーク/海鮮福草/透かし南瓜/紅鮭と数の子和え/穴子八幡巻き
酢 物  生海苔/白魚/三杯酢和
造 り  市場魚の盛り合わせ
煮 物  
鰻の飯蒸し/桜海老餡 
凌 ぎ  田舎うどん
焼 物  
メロー味噌漬け
煮 物  海老芋 焼湯葉 千社唐 梅麩 
強 肴  かにしゃぶ 
台 物  ヒレステーキ フォアグラ添え
食 事  群馬県谷川の清流で育てたコシヒカリ白米/赤出汁/香の物
水菓子  マンゴーのブラマンジェ

※季節により、また食材の仕入れにより内容が異なります。予めご了承くださいませ。詳しくはお問合わせください。

※写真はイメージです。詳しくはお問合わせください。

 
メインは、ヒレステーキフォアグラ添え
鮮度にこだわってます
厳選した食材をご提供

夕食の御献立B (如月の例)

食前酒  ブルーベリーワイン
先 付  
胡麻豆腐
前 菜  
公魚甘露煮/ペッパーポーク/穴子八幡巻き/海鮮福草/透かし南瓜/桜流し/紅鮭と数の子和え
酢 物  生海苔/白魚/三杯酢和
造 り  市場魚の盛り合わせ
煮 物  
鰻の飯蒸し/桜海老餡 
凌 ぎ  田舎うどん
焼 物  
メロー味噌漬け
煮 物  焼湯葉 海老芋 千社唐 梅麩
強 肴  きのこ鍋
台 物  ヒレステーキ
食 事  群馬県谷川の清流で育てたコシヒカリ白米/赤出汁/香の物
水菓子  マンゴーのブラマンジェ

※季節により、また食材の仕入れにより内容が異なります。予めご了承くださいませ。詳しくはお問合わせください。

※写真はイメージです。詳しくはお問合わせください。

 
和と洋のベストマッチング
海外の方々にも人気です
経験豊富な料理長 

夕食の御献立C (如月の例)

食前酒  ブルーベリーワイン
先 付  
胡麻豆腐
前 菜  ペッパーポーク/公魚甘露煮/海鮮福草/透かし南瓜/紅鮭と数の子和え/桜流し/穴子八幡巻き
酢 物  生海苔/白魚/三杯酢和
造 り  市場魚の盛り合わせ
煮 物  
鰻の飯蒸し/桜海老餡 
凌 ぎ  田舎うどん
口替り   銀鱈と茸のオイスター炒め
焼 物  メロー味噌漬け
煮 物  焼湯葉 海老芋 千社唐 梅麩 
台 物  上州名物もち豚しゃぶしゃぶ
食 事  群馬県谷川の清流で育てたコシヒカリ白米/赤出汁/香の物
水菓子  ブラマンジェ

※季節により、また食材の仕入れにより内容が異なります。予めご了承くださいませ。詳しくはお問合わせください。

※写真はイメージです。詳しくはお問合わせください。

 
口コミでも評判の創作懐石料理
味とセンスのコラボレーション
上州名物もち豚しゃぶしゃぶ

夕食の御献立D (如月の例)

食前酒  ブルーベリーワイン
先 付  
胡麻豆腐
前 菜  ペッパーポーク/味付バイ貝/笹麩/海鮮福草/透かし南瓜/紅鮭と数の子和え
酢 物  生海苔/白魚/三杯酢和
造 り  市場魚の盛り合わせ
煮 物  
鰻の飯蒸し/桜海老餡 
凌 ぎ  田舎うどん
焼 物  メロー味噌漬け
煮 物  焼湯葉 海老芋 千社唐 梅麩 
強 肴   きのこ鍋
台 物  特選黒毛和牛陶板焼 
食 事  群馬県谷川の清流で育てたコシヒカリ白米/赤出汁/香の物
水菓子  ブラマンジェ

※季節により、また食材の仕入れにより内容が異なります。予めご了承くださいませ。詳しくはお問合わせください。

※写真はイメージです。詳しくはお問合わせください。

 
出来立てをお運びします
上州黒毛和牛を味わう至福のひととき
温かいお料理の湯気は気持ちもほっこり

朝食

ご飯/味噌汁
ベーコン
温泉たまご
焼き魚
煮物
小鉢
納豆
冷奴
漬物
焼海苔
ヨーグルト
オレンジジュース



※季節により、また食材の仕入れにより内容が異なります。予めご了承くださいませ。またご朝食はセットメニューとなります。詳しくはお問合わせください。

※写真はイメージです。詳しくはお問合わせください。
 
和食中心の朝食御膳
朝には必須のビタミン
春は新緑、冬は雪景色を眺めながらの朝食

ドリンク

お好みに合わせて、またアニバーサリーやご宴会など、様々なシーンに合わせたドリンクメニューを豊富に取り揃えております。
また、ホテルスパックス草津オリジナルワインも是非お召し上がりください。
レストラン、ラウンジ、またお部屋でもごゆっくりお楽しみ頂けます。
草津お散歩の後はソフトドリンク、ソフトクリームはいかがですか?

※写真はイメージです。詳しくはお問合わせください。


 
日本酒、焼酎等もご用意しております
人気のオリジナルワイン
ラウンジでご用意しております

*基本情報

住 所    〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1     TEL:0279-88-2333     FAX:0279-88-7360     
チェックイン 14:00(最終チェックイン 22:00   チェックアウト 10:00     
交通アクセス  ・電車   JR長野原草津口駅からJRバスで25分(草津バスターミナル~ホテル間随時送迎あり)
        ・車    関越自動車道 渋川 I. C より車で約90分。     
        ・直通バス 高速バス・上州ゆめぐり号 東京・新宿~草津温泉
               詳しくはこちら
駐 車 場      有り 30台 無料 

備 考      ホテルスパックスの客室は1・2階フロアですが、高台なのですべてのお部屋からは、
         草津四季の移ろいをお楽しみいただけます。

ベストレート保証